豆腐花（石膏版）

天气热做法也会不一样，这个量冬天做是很实的那种口感，今天是基本成型比较稀那种，继续研究，夏天还是要吃豆腐的，
今天我用了200克干豆，成品1200克豆浆，2.5克玉米淀粉25克水，6克石膏75克水，石膏水等需要用再迅速搅拌均匀，倒进锅里再冲浆，下次减100克水量试试！

2019-06-06