早餐•2019年6月10日

一个60%全麦蔓越莓天然酵母loaf
全麦先和酵头一起浸泡了 激活放在冰箱里的酵头顺便把麦麸也软化了一举两得我觉得ok🤣
用模具果然边上还是长不开鸭 打面的时候没站在旁边有点打过了 最后想了想还是没有整形直接团圆放磅蛋糕模了唉#烘焙##早餐•2019年6月10日#

2019-06-10