6寸芒果慕斯

我用的是吉利丁粉 原方是片 所以换算起来还是费了好多功夫。。而且好像粉没法直接在牛奶里溶 只能在水里溶 可是这样就增加了液体量...以至于最后成品慕斯层有点稀？不过还是不错的，味道很清新呢！！和外面的芒果慕斯味道不一样，能吃出这个是用真芒果做的，原来外面卖的都是香精啊😂不过做慕斯还是挺耗时间的 因为要等...下次用片再试试！

2019-06-10