晚餐•2019年6月11日

#晚餐•2019年6月11日#
最简单的奶黄馅
1、2个鸡蛋＋50克糖粉搅打均匀；
2、85克牛奶＋15克马苏里拉奶酪搅打均匀；
3、筛入混合的三粉(澄粉25克、粘米粉25克、奶粉20克)；
4、拌至无干粉时，加入35克黄油；
5、隔水加热，不停地搅拌至成型后，关火。

这个奶黄馅我今天用来做奶黄包的✌️✌️

2019-06-11