网红芝士榴莲饼/香蕉饼（超详细）

盐2g。芝士碎不够加了两片芝士片，拉丝还行，切的时候有感觉，吃的时候没啥感觉。下次芝士碎可以多放点。和面的时候多放了些面粉才能不粘手，发酵完又加了点面粉才不粘手，可能跟这个有关，做的两个饼吃起来夹心面包一样，跟自己买的不大一样。下次水不一次性放下去，本来只打算做一个的，水量错了只能两个了。

2019-06-12