吐司，奶香手撕面包，超级香浓

记录下：配方翻倍，用了100克全麦粉替代面粉，没有鸡蛋了，只用了一个，没有炼乳用蜂蜜替代，还加了剩下的一点焦糖酱。可能水加的不够，面团超硬，没有拉出很细腻的膜。但是，烤出来意外的柔软，真的超级柔软。180℃35分钟上色太深，下次得降低温度。值得反复做的好方子！

2019-06-13