PK南大门的桂花米糕和红豆切糕

做桂花糕一波三折，首先米泡三天还是很硬，可能米没选好，等不及了用破壁机打，上面干了的米打成米粉还好，下面的米有点湿直接打熟成为一坨一坨的。😂用了五寸的慕斯圈蒸了桂花和玫瑰花两种。下次再试，味味好好吃，小时候的记忆，自己也会做了，好自豪哦！谢谢美女的方子和指导。

2019-06-15