全麦馒头（减肥）（无糖无油）

1百克老面 2百黑全麦 3百中筋面粉，300冻牛奶，第一盘二发10分钟，第二盘发了40分钟明显比第一盘蒸出来大很多。但第二盘的馒头蒸出来表面有疙疙瘩瘩的，第一盘就没有很光滑。

2019-06-16