早餐•2019年6月17日

#早餐•2019年6月17日# 成都素椒杂酱面跟重庆干溜小面的佐料基本一致 ，只是没有那么辣，味道更温和， 吃完喝面汤
我前几天在杨家坪国美后面吃了那家最早的老太婆摊摊面，辣得要马上喝一碗他们准备的免费豆浆才行，不过也很好吃
还有就是成都的素椒面用的是棒棒面，比较粗，有嚼劲些。重庆的面条普遍偏细，也有少数的面馆用粗的。老北京的杂酱面更粗，是北方的手擀面的感觉。
全国人民的吃食都惊人的相似，都好这一口。

2019-06-17