亲子丼

#【减脂餐】—— 自律给我自由#
❣️亲子丼❣️

 圆了我的《改良版吉野家牛肉饭-馋嘴梦》但没解馋🤷🏻‍♀️
 人家都做的好好看好好吃呀😔而我……

☟一人食☟

鸡胸 适量(下次少点)
鸡蛋 1个
洋葱 大约1/3(下次多点)
酱油
生抽
料酒
黑胡椒
海盐

1️⃣鸡胸腌制(料酒 海盐 胡椒粉)
2️⃣由于是鸡胸所以没有煎
3️⃣鸡蛋就打了五六下 静止一会儿竟然就混为一体了！下次再也不要提前打了 再少打几下
4️⃣汤汁改成了：小半碗水 一勺酱油 一勺半生抽 一勺料酒(熬洋葱时把汤汁都熬干了 下次还得多做点汤汁 而且不够咸 再加点盐)
5️⃣洋葱要熬软了熟了烂了再放鸡肉

 总体还可以 觉得味不够咸&汤汁不够多(其实是没有) 下次改进后还想尝试一下 再不行就……

2019-06-18