amanda的小小世界 做过 超软拉丝的北海道牛奶吐司(含视频) 这个方子水量比较大,达到250克高粉配200克水,还没算黄油,最后整形的时候我是在手上和面板摸了少许高粉。不过水量高最后成品就非常软,夏天做吐司就是容易,不过我是用面包机揉面要注意面团温度不能过高,像作者说的材料使用前都冷冻一下会好很多。#早餐•2019年6月19日# 2019-06-19