自制Q弹猪肉丸子（破壁机）

表面不光滑是搅打不够细腻吗？
破壁机打好后是流动的状态
打蛋器打好后是堆叠形状态
我一直小火加热，忘记关火了
口感是Q彈的～

2019-06-19