经典海绵蛋糕/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇3

第一次做海绵蛋糕，也是第一次打发全蛋，怕怕呀。加了油之后消泡了许多，组织比较粗糙。口感跟戚风区别很大，刚出炉吃起来有点干，放一放等回油应该就好吃得多。

2019-06-21