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肉沫粉条

第一次做肉菜,加油,不用爆锅,就可以放肉了。但是我这个肉馅,瘦肉太多,所以补加两勺油。而且解冻不充分,肉沫变成肉丁了。其他的照着菜谱,一勺酱油,一勺白糖,一勺蚝油,一勺盐就够了。粉条还是要提前泡半小时,煮十分钟。最后吃起来还是挺香的。

2019-06-21