(珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2

之前做同款曲奇用的是蛋黄打发，所以曲奇很酥脆，这次方子没用到鸡蛋，但是同样的酥脆，而且还加了玉米淀粉，为什么呀？跟珍妮的还是有一点差别，不过也已经很好吃了。不知道是不是这次黄油刚好软化到位，还是低温烘烤的原因，进箱子的时候曲奇多高，出炉的的时候也差不多高，竟然没有消失纹路，太赞了。

2019-06-22