面包不够松软？来试试不一样的超软红豆包

真的是每种面粉的吸水率差异大，我那个面粉最多能容纳0.65比例的水，水放多了就不能成膜哦！没有用中种法，对比了上一次中种做的肉松卷面包，我认为差异不大

2019-06-23