老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼

配方很棒哦 因为第一次做所以减少了量 粘米粉只用了110g左右 酒酿200g左右其他水量和糖分与作者写的一样 很成功 不要担心会焦 低一点下料比较容易圆 自己做的味道比外面酒酿味重。买的是崇明款 无糖版

2019-06-23