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小桂子-6 做过

蓝莓奶酪面包

白燕粉,原方水量。
八角模具~90g一个,180/200~20分钟,烤网最下层,终于上色(上次面团110g没有上色,应该是量太大的影响)。下次可以考虑上管175°。奶酪馅儿里加了两滴香草精,搭配黑加仑巨好吃。

2019-06-23

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