回家做面包的熙熙 做过 法国最受欢迎的餐点 --- 羊角包! 做了方子的一半,减了5克糖,多放了0.5克盐,10克黄油,二发33度50分钟,温度上下火170中层16分钟,作为甜面包来说这个甜度正好,如果想吃盐面包糖和盐的用量还需要调整,很满意了,这个整形还需要再擀长一些圈数多一点☺ 2019-06-24