简单好吃——卤牛肉

卤牛肉之前煮的牛肉汤把血沫打掉，冰箱冷藏后撇掉上面的油。汤中放上白萝卜、胡萝卜、青菜、粉条，盛碗中摆几片卤好的牛肉最后放葱花香菜提香。在我们这就叫“牛肉粉汤”了，味道很鲜美！减脂期考虑到汤中油脂热量过高所以就撇掉了，平常可以忽略。

2019-06-24