《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司（冷藏发酵）

超级好的方子，被我做失败了。我做了3倍的量，放在一个450g和一个10cm*10cm的盒子里，结果小盒子真的吐丝了，大盒子200度38分钟感觉没有熟。下次重新来，但是方子非常非常好，纹理爆发力都超级棒。

2019-06-24