晚餐•2019年6月27日

#晚餐•2019年6月27日#
上周的徽州小镇，改变了我对安徽菜的印象。
喜欢又鲜又咸的臭鳜鱼。
经过腌制发酵，水解出的氨基酸呈现出独特的鲜美味道，配上恰到好处的辣，最是下饭，令人回味无穷、欲罢不能。

2019-06-27