桂花松糕

红枣松糕：（粉类可以全部用现磨东北大米粉250，不用糯米粉）金像粘米粉220，糯米粉30（多放太粘太实，口感不喜欢），糖20，水125，粗网筛过两次，蒸30分钟，6寸蛋糕模底部用纱布，不能用圆模，圆模底部蒸不熟，模具底部用两根筷子架起来，放凉后会自动离模。

2019-06-28