基础全麦吐司（面包机版）丨健康·烘焙

记录📝：做的2磅，450g吐司盒好像装不下，用多一个磅蛋糕盒，用的鲜酵母12g，乳清代替水，用的椰子油，肉桂粉真的点睛！很香！面包机揉面一个程序15分钟左右，室温32度发酵40分钟，分三份，静置20分钟，擀开卷起来再静置15分钟，整形放入吐司盒。180度烤45分钟。

2019-06-28