果果妈妈20170224 做过 巧克力面包 用这个配方,没有整出方主的型来,揉成软餐包,第一次做,味道不错,口感差点。应该是揉面温度过高发酵了所以后面没有继续揉透。天热得开空调做,手揉的太热,发酵太快,一发放冰箱发的。 2019-06-29