日式香浓炼乳面包

160度预热 一共烤了160度20+2或3分钟 之间试探好几次 面包表面回弹但是没有香味 20分钟的时候拿出来 好像亚熟  又送回去烤 闻到香味出炉 面包下边烤色太淡 下次要升温10度或者20度。10分钟左右表面出现烤色 加了3分钟蒸汽。

2019-07-01