电饭锅盐焗鸡

1200克三黄鸡整鸡，本来最多用25克海盐里外擦就够了，后来担心盐掉在案板上会不够，加到了30克，而且大部分擦在外面，咸了。。。。但不咸的部位也没觉得太好吃。底部垫了葱姜蒜片（不该加蒜片，味道不太好），肚内也塞了葱姜。电压力锅一个煮饭程序之后出油，有点焦了，加了半碗水换了一个侧面再来一个程序，觉得水多了把水倒出来，再换一个侧面又一个程序。肉可以手撕，我懒就斩大件，吃的时候自己撕。应该不会再做第二次。

2019-07-01