晚餐•2019年7月1日

紫菜头肉馅饺子。妈妈做的☺

紫菜头，又名甜菜头，红菜头，甜菜根😂

肉馅，放入虾仁，用葱姜末去腥，放入适量盐，料酒，耗油，香油等。加入已经炒熟软乎的紫菜头丝（不炒熟的话，饺子煮熟了它也未必熟，嚼起来硬硬的口感很不好）。一个全蛋调和稠度。

饺子又香又软又微甜，好做又好吃！

特意拍下来妈妈布满皱纹的手手，有爱的味道😘

#晚餐•2019年7月1日#

2019-07-01