《Tinrry+》Q弹芋圆仙草冻

做了三种味道，香芋和紫薯自我感觉良好，但是南瓜的不行了，南瓜水份确实很重，要放很多的木薯淀粉，而且我没做到糊化的哪一步的，粉就已经是很软绵绵的。图四是第一次做的南瓜味，根本搓不起来，很容易散。图三是第二次做的。

2019-07-01