日本理科女生的爱心便当

理科女生的爱心便当🍱

日式青椒肉丝盖饭、日式照烧芦笋肉卷
日式炖南瓜、厚蛋烧、西兰花🥦、
生菜🥬、酱黄瓜、圣女果🍅、黄瓤西瓜、
麦茶

日式青椒肉丝和日式照烧芦笋肉卷
都是自己的菜谱，亲可以去查看、做参考

今天介绍一下我个人的日式炖南瓜的做法
把大约200克的南瓜洗净去瓤
切成大小适当的小块
将南瓜皮朝下瓤朝上的平摆在锅底
（用的锅尽量小一些）
放进2大匙味醂、1匙盐、1/2匙白糖
最后放进清水
水的高度是南瓜高度的7成左右（0.7倍）
中小火煮至水分将要靠干时，关火（P9）

当然，添加清水的量
还要根据具体的南瓜来做判断
我买的是水分少容易面的南瓜
如果南瓜水分大的话
清水加到南瓜高度的5-6成就可以了

P5和P6是昨天晚上
将紫阳花加工成干花的过程图片
2-3天之后就成干花了
P7是把已经制成干花的桔梗花
制成浮游花的图片
具体做法近期将会写成菜谱发出去
花瓣和叶子浸泡在特殊的液体里
每天都会发生不同的变化……

一连几天，东京都是阴雨连绵
昨晚的晴空樹的大部分
都被浓雾所吞没（P8）
失去了原有的高耸云霄的英姿……

早安🌷🌷🌷

2019-07-02