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-CuCl2 做过

脆皮黑芝麻面包

嗯,好包!这次直接室温放4小时感觉也差不多了,不过可能还是应该发酵久一点
记录两个小问题:1)原方这个水量真是要完蛋,不知道加了多少次手粉哦 2)190度18min根本不够,前后几次加时间烤了有大概30分钟吧

2019-07-03

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