早餐•2019年7月11日

#一人食#
昨晚糟卤鸡爪
本来准备泡四个小时，可惜睡着了😂
估计泡有8-9个小时
这份卤汁已经泡过两次，也许味道淡了一些
品相虽然不好，到很好吃 糟卤有特殊的豆香，以后不买包装凤爪，这健康没漂白😋😋

料酒几滴 生抽几滴 桂皮八角一个
水开5分 慢火10分
测试用4个鸡爪😏

2019-07-11