玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种

#早餐•2019年7月11日#早餐：葱香芝士肉松面包+玉米汁。70%中种面团，买错了番茄酱，干脆直接不用。二次发酵估计稍过了，成品口感不是特别理想😔
话说这次的手套膜稍好点？#❤面包#

2019-07-11