（视频）台湾原味古早味蛋糕

做了这么多次古早味蛋糕，这次是我最成功的一次，配方来自晓廷老师的八寸戚风蛋糕，做法来自晓廷老师的古早味蛋糕烫面法，这次烫面时温度是78℃左右，感觉刚刚好，在此记录一下，烘焙带来的喜悦心情真是美妙，开心😁开心😁开心😄

2019-07-11