墨西哥卷饼

20190712 配方减半，做了六张饼。面包机和面10分钟，放置10分钟发酵，分割好揉成团再放置10分钟放松，稍微擀圆后用手轻扯四周，就会变薄，在案板上擀很薄的话面会粘在板上。这个方子做出来的饼蛮软的，很好吃，无油又健康，以后可以大饼卷一切了！哈哈

2019-07-12