晚餐•2019年7月13日

#晚餐•2019年7月13日#
亚麻籽黑麦欧包

昨天打的黑麦粉在经过几次折叠、冷藏发酵一夜之后，早上烤的，中午切片，饭后的俩娃一人吃了一块，女儿直说香。昨天水量多了一些，藤篮取出之后变了形，便宜的铸铁锅用着心里还有些不踏实。不过切片的面包让我想起了几年前买的捷森黑面包，真的吃不惯呢！现在可以自己打面自己制作，觉得离健康又近了一步。真的该把天然酵种做起来啦！继续学习，继续进步吧！#萱妈家的面包#

2019-07-13