家常椒盐花卷(小视频)

记录:
1000克面粉，500毫升水，5克酵母。
用厨师机搅好面团，等几个小时发好面团，面团擀成面皮撒上油蘸均匀，再撒上椒盐，卷成长条，切段后拧成花卷，上锅醒上几分钟，开火冒热气后蒸30分钟（怕不熟蒸的时间长了），宝宝吃小个的合适，不好看好吃

2019-07-15