春熙路的狮子 做过 最好吃的扬州狮子头 一看我这就是山东版的狮子头 浓油赤酱的 根据楼主的方法 细切粗剁 口感还是很好的加了糯米和藕 藕的口感偏面 估计加葧荠会更好 可惜现在我们这没有卖的…老抽生抽都加多了 下次就有经验了……感谢楼主的方子 爱上狮子头源于去迪士尼在迪士尼小镇的小南国吃到的狮子头 回来之后久久不能忘却啊……虽然我做的这个跟当时吃到的还差很远 但是我会一直努力到做出那个味道的 2019-07-16