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屡屡123 做过

CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾(焦糖布丁)

是个很棒的方子
第一次做就成功啦
但是总觉得有点甜了
香草荚似乎也有点多(加上糖,甜的有点腻)
下次微调整试试看
刚烤完的口感就像嫩豆腐一样,冷藏一夜后口感更饱满
总之很好吃啦

2019-07-17

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