一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

没有揉出手套膜，时间来不及了，就整形放冰箱了，十个小时发了一点起来，拿室温继续发酵七八分满，160℃45分，超级柔软，还节约时间，尝了一点点好好吃啊，下次整形好了室温发酵一会再进冰箱可能早上起来就可以直接烤了

2019-07-17