凉皮

做的时候是完好的 拌的时候就容易断 成糊
下一次注意⚠️
面糊加水适量 别加太多 厚一点韧一点
每次水开了2分钟 中大火
每一次都要刷油
蒜要加凉开水⚠️
所有调料弄好了以后再加入凉皮拌
多加点黄瓜 脆一点

2019-07-18