淡奶油吐司--冷藏中种法

二发将近一个小时20分钟，而且不觉得比直接发省多少力，揉的时候真的能感觉柔软！口感等凉了我再尝尝，总感觉表皮硬，里边没熟。和作者同款烤箱……

2019-07-20