酥的掉渣的肉月饼

#好开心哦# 1.5倍量，出来23只，果然稣的掉渣，好好吃的说。我一口气吃了三只。。胖死就胖死吧。妈妈，老公和娃子们也都没少吃。肉馅是妈妈咪自己拌的，没有完全按照菜谱比例，因为妈妈自己认为是个老油条，结果稀了，后来发现方子里面有淀粉，又放了不少，😓。后面出来感觉有点干。。皮感觉可能醒发的时间有点久，没有做好保湿，所以到后面有点干，包馅时候有点硬了呢…能改进的地方还是很多的，下次试试蛋黄肉饼，哈哈哈。。能做爱吃真好！幸福的我们🤗

2019-07-22