跟山东大厨学的黄焖鸡米饭

没有甜面酱和黄豆酱，我想了一下，其实可以用日式调料寿喜锅汁代替：甜咸兼备！黄豆的味道嘛用了一勺老干妈豆豉辣酱，另外加了一种韩式烤肉辣酱！没有香菇，加了土豆和青椒、洋葱！可以说是比外边买的任何一家黄焖鸡米饭都要好吃几倍！改天写一个菜谱

2019-07-22