《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶（脏脏茶）

做了两次，感觉都好失败😢第一次搪瓷锅，温度不够吧，非牛顿液体，那么就放火上再煮一下，糊掉了😂第二次换砂锅，好像糊化成功了，可是搅拌完是一大团，后面的粉没办法完全拌进去，是不是水分少了？不死心，拌不进去的粉就不要了，揉了几分钟，面团组织细腻了，可是好难搓圆啊😭就直接切成芋圆的形状去煮了
神奇的是煮出来口感还真的很好😂先干了这杯黑糖珍珠鲜奶！

2019-07-23