广式馒头（刀切，圆形。馒头。附视频。一次性发酵）

昨天刚做的南瓜馒头，我的锅能蒸六个馒头，所以每批都是做6个，每个50克面团，称出300克面团揉透后搓成长条，均分成6份，每个基本是50克左右，两头的面团就揉成圆的了。

2019-07-28