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菓菓_5qc9 做过

慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶)

二发发过了 烤的时候没有明显膨胀 下次注意把握时间 主要是那时候有事赶不回来orz发酵老面好快啊 本来要将近一个小时 现在的温度半个小时就两倍大了 有人说全麦要27°一下我都想放空调房了 但温度高点好像确实会加快速度。刚烤出来切起来确实像锯木头哈哈

2019-07-29

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