午餐•2019年7月30日

#午餐•2019年7月30日# 家里一直缺一个汤锅，下了很久决心败了一个铸铁锅🤣
今天迫不及待给新锅开光，做的松茸排骨闷饭。
第一次用非常不熟悉，传热好快，小火焖的时间久了一点，底面锅巴厚了，还好记录了时间，下次好好改进也不用多次揭锅盖看，让香气跑了。
刚刚才看见“下厨房”里面还有铸铁锅的开锅保养、食谱，不错哦。

2019-07-30