红枣红糖发糕：不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹

有人说是🐒脸😆😆😆按作者配方，用三能4寸爱心模具，充分拌匀每个100g左右请进锅发酵(水没加热，天气太热)。回家🐒脸长大了，直接蒸。有弹性的🐒笑脸发糕，有弹性口觉还是偏硬一点点。继续努力！

2019-07-31