堂妈教你做牛肉馅饼

从方子学到许多，谢谢。一些增减：三杯中筋面粉加一茶匙酵母粉。面发的不错。我用平锅煎，怕不熟还是像做生煎那样加了少许水。最后用做门丁肉饼或韭菜盒子的方法包。个子小点但比较省事。皮也薄。很好吃。

2019-08-01